KLIKKORAN.COM -
Tarboz ka Sharbat atau yang viral di kenal dengan Es semangka India adalah minuman musim panas yang sangat menyegarkan yang menggugah selera.
Es Semangka India yang berasal dari Pakistan ini dapat menghilangakan dehidrasi dan dilengkapi dengan manfaat nutrisi yang luar biasa.
Anda dapat menyajikannya kepada tamu atau bahkan membuatnya untuk berbuka puasa selama bulan Ramadhan.
Ada banyak
resep dan cara untuk membuat
Tarbooz Ka Sharbat atau
Es semangka India ini.
Namun dalam artikel terdapat 3 resep serta tata cara membuatnya.
Berikut resep dan tata cara membuat es semangka India (Tarboz ka Sharbat) yang dirangkum dari berbagai sumber:
Resep 1
- 1/4 buah semangka tanpa biji, potong dadu kecil
- 600 ml susu cair full cream
- 150 ml sirup frambos/coco pandan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
Untuk membuat es semangka India yang enak ini, Anda perlu mengupas dan memotong buah semangka terlebih dahulu seperti dadu.
Untuk pengalaman yang lebih menarik bagi penikmat es semangka India ini, sebaiknya pilihlah semangka tanpa biji.
Siapkan panci besar, campurkan potongan semangka, susu cair, dan sirup rasa cocopandan.
Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata. Perbaiki rasa dulu ya, gais. Jika semua rasa sudah pas, tambahkan es batu secukupnya untuk menambah kesegaran.
Resep 2
-
Semangka secukupnya/sesuaikan kebutuhan(cacah kecil kecil)
-
Roohafza sirup secukupnya(bisa pakai merk lain, sirup rasa mawar/ros)
-
secukupnya Es batu
-
Air es/air dingin (sesuaikan kebutuhan dan selera)
-
Gula pasir (optional ya)
Cara Membuat
Campur semua bahan dan aduk rata untuk dan siap untuk disajikan.
Kadar gula setiap orang berbeda-beda, jadi sesuaikan saja dengan selera Anda. Anda bisa menambahkan gula jika ingin lebih manis .
Sirup Roohafza adalah Sirup dari sari buah buahan, tidak banyak gula seperti sirup pada umumnya merek ini banyak digunakan di India, Pakistan, dan Timur Tengah.
Resep 3
-
secukupnya Air
-
secukupnya Semangka potong dadu
-
Sirup mawar
-
Es batu
Cara Membuat
Campur semua bahan jadi satu di dalam gelas dan kasih es batu.
(*)
Editor :
Saridal MaijarSumber :
31480