KLIKKORAN.COM –Resep kreasi olahan udang ala restoran bisa dibuat di rumah dengan mudah. Bunda wajib coba, nih!Udang merupakan salah satu makanan laut yang diminati banyak orang. Udang kerap diolah menjadi aneka masakan yang lezat dan menggugah selera.
Di artikel ini, terdapat 5 resep kreasi olahan udang dan cara memasaknya. Tentunya, resep ini bisa dimasak di rumah tanpa bahan yang ribet.
Baca juga:Â 7 Resep Olahan Kentang, Lengkap dari Bahan-bahan hingga Cara Membuatnya
Nah, buat kamu yang masih bingung akan mengolah undang menjadi masakan apa, simak resep kreasi olahan udang ala restoran di bawah ini:
1. Udang Krispi
Bahan:
- 250 gram udang ukuran sedang (kupas kulitnya)
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung bumbu serba guna original
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu dan garam. Tuang air secukupnya hingga jadi adonan kental. Celupkan udang ke adonan telur yang telah dikocok bersama penyedap rasa.
- Celupkan udang ke dalam adonan tepung basah. Panaskan minyak lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Editor : Saridal Maijar
Sumber : 127351
