KLIKKORAN.COM - Donat, camilan berbentuk kue bulat yang di tengah-tengahnya bolong sudah sangat populer di kalangan mayakarat. Makanan olahan tepung terigu ini memiliki beragam sajian atau varian rasa yang berbeda.Toppingnya yang beraneka ragam dan warna-warni sungguh menarik untuk dilihat apalagi dimakan.
Donat dalam ejaan tradisional bahasa Inggris disebut 'doughnut', sedangkan orang Amerika biasa menulis donat sebagai donut atau 'doughnut'. Istilah donut pertama kali digunakan di dalam artikel surat kabar Los Angeles Times 10 Agustus, 1929.Asal usul donat sering menjadi sumber perdebatan. Salah satu teori mengatakan donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga memopulerkan hidangan penutup lain, seperti: kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (cobbler).
Baca juga: Fakta Unik tentang Sepak Bola sampai Transfer Pemain Paling Aneh
Mengapa kue donat memiliki lubang di tengahnya?
Awalnya donat tak berlubang di bagian tengah. Donat baru memiliki bentuk khasnya yang menyerupai cincin sejak 22 Juni 1847.Menurut sejarahnya, Kapten Gregory adalah orang yang pertama kali menciptakan donat dengan bentuk bundar dengan lubang di tengah.
Kapten Gregory melubangi donat lantaran bagian tengah kudapan manis itu selalu susah matang ketika digoreng di dalam minyak panas.Tepat setelah perang dunia pertama berakhir, sekitar tahun 1920 seorang bernama Adolph Levitt asal Rusia menemukan mesin pembuat donat.
Pada tahun 1968, stan American Donut di Djakarta Fair (sekarang disebut Pekan Raya Jakarta) merupakan perintis donat yang digoreng dengan mesin otomatis.Sejak saat itu, American Donut memiliki tradisi tahunan membuka stan di Pekan Raya Jakarta hingga sekarang.Berikut ini adalah fakta unik soal donat yang jarang diketahui:1. Donat adalah kudapan tenar di Perang Dunia I
Dikutip dari Food Network, donat pernah sangat tenar di Perang Dunia I.Saat itu, para sukarelawan dapur umum akan mengolah donat dan kopi dan menyajikannya untuk para tentara Amerika yang tengah bersiaga di garis depan.
Kopi dan donat disuguhkan demi membakar semangat. Untuk mengingatkan para serdadu akan "bau" rumah, sehingga mereka lebih bersemangat dalam bertempur agar lekas menang dan pulang kembali ke keluarga masing-masing.2. Tanggal 7 Juni diperingati sebagai Hari Donat.
Di Amerika serikat, setiap tanggal 7 Juni diperingati sebagai Hari Donat Nasional.3. Gerai donat terbanyak.
Editor : Saridal MaijarSumber : 138428
